ООО "Бар-О-Белл"
кондитерский инвентарь, декор и украшения для кондитеров, барное стекло, ресторанный фарфор, посуда для сервировки, столовые приборы, гастрономические емкости, наплитная посуда и многое другое...
|
ООО "Бар-О-Белл" кондитерский инвентарь, декор и украшения для кондитеров, барное стекло, ресторанный фарфор, посуда для сервировки, столовые приборы, гастрономические емкости, наплитная посуда и многое другое... |
|
|
Используются
для украшения кондитерских и хлебобулочных изделий, в качестве добавки в крем или другую кондитерскую массу, для поверхностей и боковин тортов и пирожных, а также в производстве мюсли, мороженого, кремов и др. в качестве ингредиента
|
||||
 |
Посыпка шок. Крошка темная, 1кг Код для заказа: 80001 Цена за упаковку: 172 руб осколки неправильной формы 3-5мм. использовать для украшения кондитерских изделий, а также в качестве добавки в крем или другую кондитерскую массу |
 |
Посыпка шоколадная Крошка белая, 1кг Код для заказа: 80040 Цена за упаковку: 180 руб осколки неправильной формы 3-5мм. использовать как украшение для кондитерских изделий, а также в качестве добавки в крем или др. кондитерскую массу. |
 |
Посыпка шок. Вермишель белая, 1кг Код для заказа: 80100 Цена за упаковку: 199 руб палочки (вермишельки) длиной 5-7см. использовать для украшения кондитерских изделий, а также в качестве добавки в крем или другую кондитерскую массу |
 |
Посыпка шок. Вермишель темная, 1кг Код для заказа: 80110 Цена за упаковку: 170 руб палочки (вермишельки) длиной 5-7см. использовать как украшение для кондитерских изделий, а также в качестве добавки в крем или др. кондитерскую массу. |
 |
Посыпка сах. Вермишель разноцвет, 1кг Код для заказа: 80170 Цена за упаковку: 205 руб сахаристые палочки длиной 5-7мм. использовать как украшение для кондитерских и хлебобулочных изделий |
 |
Посыпка сахар. разноцв. Монпарель, 2кг Код для заказа: 80201 Цена за упаковку: 212 руб сахаристая посыпка в виде шариков разных цветов диаметром 1-2 мм. использовать как украшение для кондитерских и хлебобулочных изделий. |
 |
Посыпка сах. из бисквитной крошки Амарелла,1кг Код для заказа: 80249 Цена за упаковку: 308 руб посыпка темно-янтарного цвета в виде гранул размером 1-3 мм. использовать как посыпку для поверхностей и боковин тортов и пирожных, а также в производстве мюсли, мороженого, кремов и др. в качестве ингредиента |
 |
Посыпка сахар. Дутый рис, 1кг Код для заказа: 80259 Цена за упаковку: 205 руб посыпка светло соломенного цвета в виде зерен размером 3-4 мм. использовать как посыпку для поверхностей и боковин тортов и пирожных, а также в производстве мюсли, мороженого, кремов и др. в качестве ингредиента. |
 |
Декоративная сахарная пудра,1кг Код для заказа: 80270 Цена за упаковку: 154 руб сахарная посыпка в виде пудры, практически не впитывает влагу и жир. нанести на поверхность готового изделия через трафарет или вручную, не наносить на слишком горячую поверхность, не подвергать термической обработке |
 |
Декоративная сахарная како-пудра, 1кг Код для заказа: 80280 Цена за упаковку: 156 руб сахаристая посыпка в виде пудры, сладкая, с цветом и запахом какао, практически не впитывает влагу и жиры. нанести на поверхность готового изделия через трафарет или вручную, не наносить на слишком горячую поверхность, не подвергать термической обработке |
 |
Посыпка сахар. термостойкая Гранелла мелк.,1кг Код для заказа: 80292 Цена за упаковку: 158 руб сахарная посыпка в виде гранул, длиной 2-5 мм. наносить на поверхность готового изделия до или после выпечки. |
 |
Посыпка сахар. термостойкая Гранелла крупн.,1кг Код для заказа: 80295 Цена за упаковку: 158 руб сахарная посыпка в виде гранул, длиной 5-9 мм. наносить на поверхность готового изделия до или после выпечки. |
 |
Полуфабрикат для приготовления карамельной массы,1кг Код для заказа: 80401 Цена за упаковку: 570 руб мелкокристаллический порошок белого цвета. полуфабрикат высыпать в кастрюлю с толстым дном и поставить на огонь до полного растворения, дать немного остыть, затем приступить к работе с готовой карамельной массой. Можно окрашивать жидкими красителями на водной основе. Краситель вносится в готовый карамельный сироп. Максимальное количество жидкости, которое можно добавить - 20-30 мл на 1 кг.
Оставшуюся неиспользованной застывшую карамельную массу можно использовать повторно после разогревания.
выпечки. |
 |
Украшение шоколадное Кофейное зерно,0,5кг Код для заказа: 80501 Цена за упаковку: 158 руб изделия в виде кофейных зерен размером 2Х1.5 см, твердой консистенции. использовать как украшение для кондитерских изделий и мороженого |
 |
Украшения Кофейное зерно в шоколаде, 1кг Код для заказа: 80800 Цена за упаковку: 792 руб половинки натуральных кофейных зерен, глазированные темной шоколадной глазурью, хрустящие. использовать как украшение для кондитерских изделий и мороженого. |
 |
Украшение Трюфельный кубик,1кг Код для заказа: 80805 Цена за упаковку: 544 руб темно-коричневые кубики размером 6х6мм, полутвердые. использовать как украшение для кондитерских изделий, десертов и мороженого |
