ЦУКАТЫ
|
Сваренные в сиропе натуральные ягоды, фрукты и кожура цитрусовых с цедрой.Так как цукаты готовятся из натуральных фруктов и овощей,
то пользуются большим спросом в кондитерском производстве как наполнитель декор одновременно.
После выпечки сохраняют свой цвет и аромат. Устойчивы к высоким температурам.
Применение: Цукаты используются как наполнитель в бисквитное, кексовое, сдобное, песочное, дрожжевое тесто, сырковые массы и как отдельный элемент декора для посыпки тортов, пирожных, печенья, рулетов, слойки. Цукаты придают изделиям особый аромат, вкус и обеспечивают высокий эстетический эффект.
Ассортимент: Кожура цитрусовых в кубиках, апельсин, лимон, фруктовые коктейли различных цветов.
Размеры: кубики 4*4, 6*6, 9*9. Возможна поставка полосок и долек цитрусовых, а также фруктов целиком.
Содержание сухих веществ Вх: 75
Упаковка: картонные коробки с полиэтиленом, 5кг
Срок хранения: 12 месяцев
|
Цукаты (засахаренные фрукты)
|
|
Цитрусовая смесь4x4 - 5кг
Код для заказа: LMC620701100 Цена за упаковку: 20.30 euro Засахаренные кубики апельсина, лимона и цитрона. Естесввенные цвета (оранжевый, желтый, салатовый) без использования красителей. За счет небольшого размера экономичны в использовании. |
|
Апельсин-Репа красн./зелен.6х6 -5кг
Код для заказа: LMC623007050 Цена за упаковку: 18.56 euro Засахаренные кубики апельсин и репа. Красный, зеленый и оранжевые цвета. |
|
Апельсин6х6 -5кг(индустр)
Код для заказа: LCT620023050N Цена за упаковку: euro ЗЗасахаренные кубики апельсина для индустриального производства, произведены с помощью спец.технологии растворения и отделения сахара. |
|
Лимон6х6 -5кг
Код для заказа: LCT620153050 Цена за упаковку: euro Засахаренные кубики лимона, произведены с помощью спец.технологии растворения и отделения сахара. |
|
Черешня красн. 20-22мм 5кг
Код для заказа: LCR6020556ENЦена за упаковку: 1260 руб |
|
Черешня зелен.18-20мм 5кг / Черешня желт.18-20мм 5кг
Код для заказа: LCR615054050 / LCR617054050
Цена за упаковку: 1300 руб |